In de wereld van de verpakkingen is de evolutie en de zorg voor het milieu in de loop der jaren een prioriteit geworden. Weten wat het betekent dat een verpakking wegwerp is, is dan ook een belangrijke vraag. Wat betekent wegwerp? Als we het over ver…
Composteerbaar, recycleerbaar, herbruikbaar, duurzaam? De woordenschat rond verpakkingen is de laatste jaren in een razend tempo geëvolueerd. Als we de verschillende termen kennen, krijgen we de nodige informatie om bewuste, verantwoorde en geïnforme…
Ik weet zeker dat als ik met je praat over kunstmatige intelligentie je niet zou weten wat het is. Aan de andere kant, als ik je vraag naar spraakassistenten of chatbots, ben je daar vast meer mee bekend. Wij kunnen zeggen dat kunstmatige intelligent…
Tijdens de pandemie was een van de aanbevelingen om meer vaart te zetten achter kaartbetalingen. De keerzijde van deze maatregel is dat de traditionele fooien sterk zijn verminderd. Landen zoals de Verenigde Staten handhaven momenteel de verplichting…
Dat een product recycleerbaar is, betekent, grofweg, dat het kan worden onderworpen aan recyclingprocessen om de grondstoffen waaruit het is vervaardigd te gebruiken. Met andere woorden, alle voorwerpen waarvan het materiaal opnieuw kan worden gebrui…
Digitale fooien… een vrucht van de pandemie. Een van de aanbevelingen van de Spaanse regering in die tijd was om kaartbetalingen een grotere impuls te geven. De keerzijde van deze maatregel is dat de traditionele fooien sterk zijn verminderd .…
Food Design is een van de disciplines van de Gastronomie die momenteel bijzonder in de mode is. Als we het in één zin zouden moeten samenvatten, zou het het facet van design zijn dat gericht is op het nadenken over hoe we voedsel creëren, presenteren…
In de horeca speelt technologie ook een zeer belangrijke rol. Daarom zijn er een aantal digitale gadgets om alle gerelateerde activiteiten te vergemakkelijken. Dit gebied vereist veel organisatie en daarom zijn deze hulpmiddelen onmisbaar. Bovendien…
Het lijdt geen twijfel dat restauranthouders op de hoogte moeten blijven van de technologie om hun bedrijf draaiende te houden. Een van de beste uitvindingen van de laatste jaren zijn CRM’s voor restaurants en andere bedrijven in de restaurants…
Een handleiding voor de exploitatie van een restaurant is een tekst die uw dienstverlening ordelijk en optimaal begeleidt. Bovendien helpt het u de kwaliteit van uw service te verhogen en heeft het uiteraard een positieve invloed op de groei ervan. W…
